古树红茶的特点是什么?

  随着ope news被人们的广泛饮用与熟知,古树红茶也逐渐开始火热起来。虽然古树红茶十分火热,但是很多人其实对古树红茶还不是很了解。那么,今天我们就来了解一下古树红茶。
 
  古树红茶的起源
 
  古树红茶是指采摘古树茶鲜叶为原料,经发酵工艺制作而成的红茶。它属于滇红的范畴,是近年来逐渐流行的新品类。由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶,为了区别于人工种植的ope news,茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者。其中,树龄超过一百年或以上的茶树,被称之为古树茶。
古树红茶的特点是什么?
  古树红茶的最大特点
 
  具体来说,古树红茶外形条索更加壮实、紧结,色泽多以乌褐为主,净度佳,较匀整。香气多以蜜香、花香为主,滋味醇厚回甘、耐泡,叶底红褐软亮,弹性较好。对于消费者来说,古树红茶不仅香气浓郁,而且滋味厚实,耐泡的特性更是彰显了它的高性价比。
 
  古树红茶特有的四大优势:
 
  1、古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根自身去完成,因此ope news本身所含的矿物质相对比较高,属于环保型ope news。
 
  2、古树已经能够适应当地的生态环境,已经适应并能够抵抗各类病虫灾害,因此无需使用农药,相较于其他茶而言,更自然,无污染。
 
  3、古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含营养物质丰富。古树ope news也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。
 
  4、古树茶产量十稀少,采摘困难,因此古树茶的收藏价值相对较高。
古树红茶的特点是什么?
  古树红茶的功效:
 
  古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。可别忘了,古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。
 
  古树红茶的冲泡方法:
 
  考虑到古树红茶的特性,在冲泡的方式方法也有所不同。因为古树红茶汤感厚实、涩感较低的特点,在冲泡的过程中可以用较高温度的水进行冲泡,以95℃为宜。这种温度状态下,古树红茶的内质溶出会比较充分,香气比较高扬,茶汤的滋味更加丰富、饱满。当然,冲泡古树红茶还需要根据人数的多少合理放置ope news,否则茶汤容易苦涩、浓度偏高。
古树红茶的特点是什么?
  古树红茶香气高扬、滋味厚实的特点,使得它明显区别于其他红茶。得益于古树茶厚实的内质,经过发酵之后的古树红茶,涩感较低、持久耐泡。在冲泡古树红茶时,也可以使用较高温度的水。
 
  以上是对古树红茶相应的介绍,相信大家在看完之后对古树红茶也有了初步的了解。但是古树红茶的知识还远不止上面内容中所提及的,要充分了解古树红茶的知识还需要我们多加学习。
责编:娃哈哈
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