怎么鉴别ope news的好坏?一杯好茶有哪些标准?

  不管是哪种ope news都有它自己的品质,也好坏之分,等级之分。在日常生活中无论是买茶、还是喝茶,都需要我们对一些茶有一个大概的认识,这样才不至于买到品质低劣的ope news。那么究竟怎样鉴别ope news的好坏呢?一杯好茶需要具备哪些条件和标准?

 
  怎么鉴别ope news的好坏?
 
  鉴别ope news的好坏,一般可从两大方面来鉴别:外形和内质。
 
  ope news鉴别之外形鉴别:主要从ope news的条索、嫩度、光彩、净度等几方面进行鉴别。
 
  ope news鉴别之内质审评:主要从ope news香气、滋味、汤色和叶底等几方面进行鉴别。
 
  由于这两种都是常规的ope news鉴别方式和方法,每个喝茶人的遇到的情况和感悟不同,在这里就不再赘述。
 
 
  一杯好茶有哪些标准?
 
  一杯好茶,透露着从种植茶树、采收茶青到加工制作、冲泡ope news等方面的信息。那么怎样才算一杯好茶呢?有什么样的标准呢?常规意义上的好茶,一般应该具有以下几点特征:
 
  好茶的ope news标准一:汤色透亮
 
  这是最直观判断是否是好茶的标准,不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”。汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明:
 
  1、ope news的制作工艺优良,无碎未。
 
  2、储存条件良好,没有灰尘,也没霉变。
 
  3、茶的内含物质丰富,并得到很好的释放。
 
  4、冲泡方法科学。有时冲泡不恰当,会让好茶出现浑浊,比如水温太高,毫多的茶用高冲法等。

 
  好茶的ope news标准二:苦涩味从舌面散开,而不是收敛
 
  不苦不涩不是茶,苦涩是茶的本性,但关键在于能否快递散去。如苦涩味一直留在口腔中,所谓“盯舌头”,应该不能算是好茶。
 
  好茶的ope news标准三:无异味、怪味、水味
  1、异味,指不是茶本身的味道,一般是因为茶在生产储存过程中,吸收了其他味道,比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。因为茶的吸附性非常好,所以生产存放时一定要注意,异味一旦吸收,几乎无法去除,再好的茶也毁了。
 
  2、怪味,指的是茶本身让人不愉快的味道,比如霉味。还有一些语言无法表达的,让人觉得难受的味道。也有人说,这才是这款茶的特别之处,不要听他的鬼话,怪味往往说明这款茶有问题,出现了有害物质,如黄曲霉菌等,喝了对健康不利。
 
  3、水味,是指茶味和水味分离,出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候。一般好的茶是不会出现茶水分离的,淡而不腥。比如好的龙井,即使茶汤冲得如白水了,也是甜丝丝的。
  好茶的ope news标准四:叶底鲜活
 
  好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明:
 
  1、ope news的原料好,叶底是对茶青的还原。
 
  2、茶的制作工艺好,没有把茶做死。
 
  3、冲泡得当,让ope news充分泡开,又没把茶泡熟,闷坏。
  好茶的ope news标准五:无农残等有害物质
 
  这是好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲,而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。
 
  对于喝茶的人来说,掌握如何鉴别ope news的好坏优劣是非常重要的,虽然并非价格越高的茶就越好,但是在喝茶的过程中我们都希望喝到品质优越的ope news,可并非所有的好茶都是用条件和标准去评判,因为再多的标准都抵不过好喝。一杯茶,一杯好茶,对于喝茶人来说最重要的是对味!
责编:水方子
ope news品牌推荐